cara memasak Brownies lava (brownies meleleh)

Brownies lava (brownies meleleh)

Bahan-bahan

1. 2 butir telur
2. 3 sdm tepung terigu
3. 2 sdm gula halus
4. 75 gr DCC
5. 2 sdm margarin
6. 1 sachet kopi instan indocaffe coffemix

Langkah

1. Tim DCC dan margarin sampai meleleh sisihkan
   
2. Ambil wadah campur telur,gula halus dan indocaffe coffemix kocok menggunakan whisker sampai menyatu
   
3. Lalu tambahkan terigu aduk satu arah,tambahkan DCC aduk sampai tercampur rata
   
4. Tuang adonan ke cetakan talam yang sudah diolesi minyak, kukus selama 5 menit keluarkan dari cetakan dengan pelan dan hati hati,taburi sedikit gula halus
   
5. Note : kukusan harus panas dan air mendidih dengan api sedang,tutup kukusan diberi serbet